Британский диетолог Саймон Пул поделился тремя уникальными и полезными идеями завтраков для людей, следящих за своим здоровьем. Его рецепты опубликованы изданием Insider.Первый рецепт диетолога - греческий йогурт без сахара с добавлением ягод, орехов и семечек. Для усиления вкуса он предлагает добавить в смесь мед, корицу или мускатный орех.
"Корица и мускатный орех богаты природными антиоксидантами, а полножирный йогурт не только полезен для микробиома кишечника, но и помогает предотвратить скачки сахара в крови", - говорит диетолог.Эксперт также назвал второй рецепт с тостами и соусом из Испании софрито. Софрито готовится путем соте или обжаривания помидоров, лука, чеснока и перца в оливковом масле. Для основы диетолог рекомендует выбирать ржаной хлеб или пшеничный хлеб из полбы. Его следует поджарить на оливковом масле, увенчать обжаренным луком и чесноком и подавать с соусом софрито. Еще один вариант утреннего приема пищи - овсянка с йогуртом, мускатным орехом или корицей. Пул отмечает, что овсяная каша является богатым источником клетчатки, которая приносит огромную пользу организму.
Свежие комментарии