Польза и вред сахара для организма человека: что говорят эксперты

Сахар стал неотъемлемой частью ежедневной диеты многих людей. Но помимо его полезного свойства как источника энергии для организма, сахар также может иметь негативные последствия для здоровья.

Сахар, который мы употребляем, производится из свеклы или тростника и содержит глюкозу и фруктозу. Глюкоза и фруктоза - два типа сахаров, которые быстро усваиваются организмом и обеспечивают энергию для работы органов и мышц.

Кроме того, фруктоза, которая содержится во фруктах, также является типом сахара и содержит витамин C.

Однако существует опасность излишнего потребления сахара. Оно может привести к развитию ожирения, которое несет риск различных заболеваний, таких как диабет, артериальная гипертензия, сердечно-сосудистые заболевания, бессонница и депрессия. Избыток сахара может также снизить иммунитет, уровни гормонов и вызвать зависимость от сладкого.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать потребление сахара до 5% от общей дневной калорийности, что составляет примерно 25 граммов сахара в день или 6 чайных ложек. Однако эти рекомендации относятся в основном к здоровым людям.

Важно поддерживать баланс в потреблении сахара и предпочитать получение его из натуральных источников, таких как фрукты и овощи.

По материалам ctnews.ru