Сертифицированные диетологи Ума Найду и Ширен Бехайри назвали пять групп продуктов, которые способствуют улучшению настроения. Одной из таких групп являются продукты, богатые пробиотиками – квашеная капуста и кефир. Исследования показали, что большая часть гормона хорошего настроения серотонина синтезируется в кишечнике, поэтому включение в рацион продуктов, благоприятно влияющих на микрофлору кишечника, может положительно повлиять на эмоциональное состояние.
Еще одна группа продуктов, рекомендуемая диетологами для улучшения настроения, – это рыба жирных сортов, богатая Омега-3 кислотами. Лосось, сардины и скумбрия стимулируют выработку серотонина, что способствует ощущению спокойствия и хорошему самочувствию. Кроме того, в рационе важно присутствие цельных злаков, бобовых и крахмалистых овощей, которые обеспечивают устойчивое высвобождение глюкозы – необходимой для функционирования мозга.
Овощи и фрукты также имеют положительное влияние на настроение. Они содержат антиоксиданты, витамины и микроэлементы, которые поддерживают общее состояние здоровья и функционирование мозга и кишечника. Индейка, курица, яйца, молочные продукты, орехи и семечки способствуют выработке аминокислоты триптофан, необходимой для успокоения нервной системы и производства серотонина. Включение этих продуктов в рацион также может положительно повлиять на настроение человека.
Таким образом, правильное питание может играть важную роль в поддержании хорошего настроения и предотвращении развития ментальных проблем, таких как тревожность и депрессия.
По материалам ctnews.ru
Свежие комментарии